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안녕하세요
영양성분과 최신 이슈를 다루는 블로그 블랙입니다.
이번 글에선 딸기 칼로리 및 영양성분에 관해 다뤄보겠습니다.
정말 딸기는 달콤하고도 새콤하니 누구나 좋아하는 과일입니다.
딸기는 와플, 빙수, 아이스크림 등 많은 음식에서 토핑으로서의 역할 또한 훌륭히 합니다.
이렇게 달고 맛있어서 괜히 건강이 걱정되는데요.
딸기 칼로리 및 영양성분
딸기 100g당
- 칼로리:27kcal
- 탄수화물: 약 8.3g
- 단백질: 약 0.9g
- 지방: 약 0.4g
- 당류: 약 4.7g
- 나트륨: 약 1mg
- 콜레스테롤: 0mg
- 포화지방산: 0.1g
- 비타민 C: 약 99mg
- 비타민 K: 약 17μg
- 엽산: 약 16μg
- 식이섬유: 약 2.4g
딸기는 비타민 C가 풍부하여 면역력 강화와 피부 미용에 효과적이며, 식이섬유가 풍부하여 변비 예방에도 도움이 됩니다.
딸기 소개
딸기는 장미과에 속하는 과일로, 전 세계적으로 인기 있는 과일 중 하나입니다. 다음과 같은 특징을 가지고 있습니다.
- 맛과 향이 좋습니다. 달고 상큼한 맛과 향이 있어, 많은 사람들이 좋아하는 과일 중 하나입니다.
- 다양한 영양소가 풍부합니다. 비타민 C, 비타민 K, 엽산, 식이섬유 등이 풍부하여, 면역력 강화, 피부 미용, 변비 예방 등에 효과적입니다.
- 보관이 쉽습니다. 쉽게 무르지 않기 때문에, 보관이 쉽습니다. 냉장고에 보관하면 오랫동안 신선한 상태로 유지할 수 있습니다.
- 활용이 다양합니다. 주스, 스무디, 케이크, 아이스크림 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.
건강하게 먹으려면? GI지수는?
딸기의 GI지수는 55로, 비교적 낮은 지수에 속합니다.
GI지수가 낮은 음식은 혈당을 천천히 올리기 때문에, 당뇨병 환자나 다이어트를 하는 사람에게 좋은 음식입니다. 딸기 역시 혈당을 천천히 올리기 때문에, 당뇨병 환자나 다이어트를 하는 사람에게 좋은 과일 중 하나입니다.
하지만 딸기를 과다하게 섭취할 경우 혈당이 급격하게 상승할 수 있으므로, 적정량을 섭취하는 것이 중요합니다.
마무리
모든지 양 조절이 중요하네요!! 딸기가 의외로 GI지수가 낮아 놀라웠습니다.
요거트나 빵에 함께 먹는게 아닌
딸기 자체만 먹으면 건강에 좋은 과일이네요!
다른 영양성분 정보도 보시려면 하단의 링크를 참고해주세요.
항상 글 읽어주셔서 감사합니다.
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